photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant basé en plein coeur de Saint-Tropez recherche son nouveau Plongeur ! Notre Chef de cuisine et son équipe travaillent avec des produits locaux et de saison afin offrir une expérience culinaire d'exception à notre clientèle internationale. Vous serez sous la direction du Chef et du Second de cuisine qui vous accompagneront dans votre apprentissage afin de vous permettre d'atteindre le niveau d'excellence que nous demandons à chacun de nos collaborateurs. Missions Principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc.) et le débarrassage des poubelles et ordures. - Assister la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place du service. - Effectuer des tâches de manutention et de rangement. - Respecter les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. - Entretenir le matériel de cuisine mis à disposition. - Maintenir la propreté et le rangement de la plonge, de la cuisine et des offices. Nos Avantages[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture du Buffalo Grill de Limoges en Avril 2025, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Une formation sera assurée avant l'ouverture. Vous souhaitez intégrer notre équipe d'ouverture ? Rattaché(e) au Directeur adjoint de restaurant, vous assurerez le bon fonctionnement de la cuisine pour apporter une qualité irréprochable des produits tant sur le plan gustatif que visuel en portant ainsi les valeurs de l'enseigne et la noblesse de la spécialité de steak house. Vous participerez à la gestion économique du restaurant et gérerez l'équipe de cuisine dans une dynamique de progrès permanents en s'assurant de la bonne application des normes d'hygiène VOS MISSIONS principales Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, pour satisfaire nos clients, Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents, Faire respecter la stricte application des règles HACCP, S'assurer de l'application des modes opératoires,[...]

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Marché cuisiné

Marché, Musique

Beaussais-sur-mer 22650

Le 06/09/2025

5ème édition du marché cuisiné Evénement créé pour mettre en lumière notre patrimoine culinaire, producteurs, éleveurs, revendeurs, restaurateurs, associations, organisation publique ou privée du secteur alimentaire 16h - stand de producteurs & glaces et gâteaux artisanaux 18 - Table ronde autour du vin breton et de ses vignerons 19- Chefs, foodtrucks et tablées conviviales

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Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi Enseignement - Formation

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Présentation de la structure Le GRETA-CFA Aquitaine est un regroupement d'établissements publics locaux d'enseignement qui mutualisent leurs compétences et leurs moyens pour proposer une offre de formation pour les adultes sur l'Aquitaine. Il est composé de 9 agences sur l'ensemble de la Nouvelle Aquitaine. Le GRETA-CFA Aquitaine propose de nombreuses formations dans de nombreux secteurs (Bâtiment Energie, Compétences Clés, Hôtellerie-Restauration-Tourisme, Industrie, Numérique, Audiovisuel, Santé Sanitaire et Social, Sécurité, Tertiaire, Transport, VAE, Bilan de compétences, Optique, Métiers de l'art.). Le GRETA-CFA Aquitaine en quelques chiffres : - 1 siège à Bordeaux - 4 agences par secteurs sur Bordeaux Métropole (Bordeaux, Talence,) - 5 agences départementales à Périgueux (Dordogne), Dax (Landes), Marmande (Lot-et-Garonne), Pau (Béarn), Anglet (Pays-Basque) En 2023, le GRETA-CFA Aquitaine emploie plus de 500 personnels permanents sur l'ensemble de la structure : enseignants, administratifs et de service. Le GRETA-CFA Aquitaine recrute pour son Agence des Landes au sein du « centre de formation aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration du lycée de Borda »[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Régence est une brasserie récemment installée dans le centre ville de Mont de Marsan. Depuis décembre 2024 ou nous avons commencé la restauration, nous n'avons de cesse de progresser et d'augmenter notre nombre de couverts jours. Dans l'optique de continuer notre expansion, nous cherchons un second/seconde de cuisine. Nos plats sont fait maison en utilisant au maximum des produits frais. Vos missions seront : - L'élaboration de menus du jour et réalisations de plats sous les ordres du chef de cuisine - La création et l'élaboration en amont de tapas vendus le soir et weekend - Garantir le respect des normes HACCP - Gérer les stocks avec l'aide du chef cuisinier - Vous êtes le garant de la qualité, la présentation et la rapidité d'envoie des plats de l'établissement - Garant du rangement, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine - Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration Vous êtes dynamique, disponible avec un bon esprit d'équipe et bonne humeur ! Vous avez l 'esprit créatif, vous aimez la cuisine et surprendre les clients[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Possibilité de logement POSTE DE NUIT Perchés sur les montagnes, notre restaurant s'inscrit au cœur du Jardin Alpin et offre une vue spectaculaire sur toute la vallée. Cette saison, notre offre culinaire se réinvente avec l'arrivée du Beefbar, un concept chic et résolument contemporain. Ce steakhouse d'exception casse les codes traditionnels en sublimant des viandes d'exceptions dans un cadre élégant, chaleureux et décontracté. Le Beefbar promet une expérience culinaire à la croisée du raffinement et de la convivialité. Le Bar de L'Apogée dévoile également un nouvel espace : un véritable lieu de vie, pensé pour accueillir les amateurs de lecture au coin de la cheminée, les familles de retour des pistes, ou encore les épicuriens en quête de cocktails savoureux. Enfin, Le Fumoir promet de délicieux instants de détente dans un décor raffiné. Sous la direction de notre Chef/Cheffe de cuisine, - Vous assurez la préparation et la mise en place pour les services du lendemain - Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, pesées, marinades, fonds, etc.) selon les consignes des chefs. - Vous participez à la production des plats de nuit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, qui a connu un nouveau départ en juin 2024, avec son changement de propriétaire recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée ! CDI temps plein. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats Superviser l'équipe en l'absence du Chef Participer à l'élaboration des menus Veiller à la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures Horaires : Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h15 et de 19h00 à 22h30 - Le samedi de 09h30 à 14h15 et de 19h00 à 23h00 Restaurant fermé le dimanche + 1 jour de repos fixe dans la semaine Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) de Cuisine Dynamisme et capacité à travailler en équipe Souci du détail et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et forte réactivité Postulez vite, nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre notre équipe ? Postes à pourvoir en CDI au sein du 1055/ Au Bureau à Pontarlier. Vos missions côté Bowling seront : - L'accueil du client, - Le conseil des activités (bowling, sport en intérieur, golf indoor...) - Service des boissons, - Encaissement des ventes. Pour les postes côté restaurant : - Mise en place de la salle, - Service des clients, - Desservir les tables - Encaissement des ventes - Nettoyage de la salle Votre profil : Formation validé en hôtellerie restauration ou expérience de 6 mois réussie sur un poste similaire Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 35h ou temps partiel Bonne humeur, ponctualité et dynamisme sont exigés.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier des que possible jusqu' à fin septembre. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. La cuisine est fonctionnelle et bien équipée (four mixte, plancha, friteuse, machine sous-vide, thermoplongeur de cuisson sous-vide, cellule de refroidissement, robot coup, robot pâtissier.). des services en équipe (chaud, froid, desserts) Missions: - Mise en place des préparations culinaires pour le service du jour. S'assurer d'avoir une mise en place suffisante pour chaque service. - Anticipation de la mise en place pour les jours suivants, les semaines suivantes. - Suivi des stocks - Respect des normes HACCP : relevé de températures des frigos[...]

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Commis de salle tournant / Commise de salle tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Poste Commis(e) de salle Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique * Contrat saisonnier à pourvoir de suite pour 3 mois *Le logement est à 10 min en voiture du restaurant Missions: * Vous travaillez sous la responsabilité du chef de rang et maître d'hôtel * Vous participez du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement Conditions : * Salaire à partir de 1650€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé [...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous avez le sens de l'organisation et êtes dynamique ? Vous souhaitez intégrer une équipe de restauration collective et contribuer à la fluidité des opérations au quotidien ? Nous recherchons un Préparateur en Restauration Collective pour notre client, un acteur majeur de la restauration. Votre rôle et vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un maillon essentiel de la brigade. Vos missions principales seront les suivantes : Réception et contrôle des marchandises : Vérifier la conformité des livraisons (quantités, état des produits) selon les bons de commande. Décortonnage et mise en stock : Mettre en place les marchandises en respectant les normes de rangement et d'hygiène, et s'assurer de la bonne rotation des stocks. Préparation des produits froids : Réaliser des tâches de préparation simples (épluchage de légumes, découpe de certains aliments, etc.) sous la supervision du Chef de cuisine. Nettoyage et entretien : Participer au nettoyage de la cuisine et des équipements, et veiller à la propreté générale du lieu de travail. Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience. Votre profil : Vous êtes motivé(e)[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur/ serveuse en collectivité au sein d'un EHPAD d'une capacité de 82 lits en CDD. Vous êtes disponible : 1, 2 jours... les week-ends, venez nous rejoindre! Sous l'autorité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef de cuisine, vous êtes en charge du service en salle au sein du service restauration d'une maison de retraite, dressage des tables et entretien de la salle... Vous êtes aussi là pour apporter une aide à certains résidents. Poste à pourvoir en vu d'effectuer des remplacements ponctuels liés aux congés,... Travail de 9h30 à 20h30 avec coupure de 1h. 2 week-ends travaillés par mois. une expérience dans le secteur serait un plus DEBUTANT ACCEPTE si diplômé. Vous travaillerez deux week-ends par mois Le taux horaire est défini selon la convention collective 51, l'ancienneté et la prime d'assiduité. Nombreux avantages : cadre de travail, restauration, mutuelle, CSE...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-août 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI /[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie en cuisine ; la personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplôme souhaité. 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus 1/2 journée en semaine. Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Caux-et-Sauzens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez une équipe passionnée et créez des expériences culinaires inoubliables à travers le monde ! Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et dynamique pour diriger notre cuisine et sublimer nos plats. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous aimez relever des défis et que vous rêvez de voyager, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Diriger et inspirer une équipe de cuisiniers Créer des menus innovants et savoureux Garantir la qualité et la fraîcheur des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes Opportunité unique : Possibilité de voyager et de travailler dans d'autres structures KARMA à travers le monde Horaires en coupé 2 jours de repos consécutifs/semaine

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Chargé / Chargée de mission développement économique

Emploi Administrations - Institutions

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

POSTULER AVEC CV ET LETTRE DE MOTIVATION Dans le cadre de sa stratégie économique, la Communauté de communes du Pays Sostranien apporte son soutien technique et financier aux entreprises du territoire et contribue à la valorisation des initiatives communales de dynamisation des centre-bourgs. La collectivité s'attache également à développer un écosystème favorable à la création, au maintien et au développement des entreprises, en apportant des solutions visant à résoudre les problématiques du territoire comme / Transmissions-reprise ; Recrutement ; Formation et insertion ; Mobilité ; Garde d'enfant ; Logement ; Restauration d'entreprises ; Etc... Missions générales : Assister l'autorité territoriale sur les dossiers économiques ; Suivre les demandes des élus, les besoins des chefs d'entreprises ; Alerter la collectivité sur tous les dysfonctionnements constatés dans les domaines d'activité ; Participer à l'élaboration de la commande publique dans les domaines de la viabilisation de terrains et des travaux de bâtiments ; Veiller à la bonne exécution des contrats de prestations de services ou travaux externalisés ; Participer à l'élaboration du budget et à son suivi dans[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche 2 Chefs de Rang H/F (2 postes à pourvoir) Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail : - Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 - Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures supplémentaires) - Hébergement : Logement en colocation. - Jour de congé : 1 jour par semaine

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Immanquable sur la balade dans la citadelle de Bonifacio, ce restaurant, véritable institution proposant une cuisine locale à base de produits frais recherche Chef de rang H/F Vous serez en charge de l'accueil téléphonique, de la gestion des réservations. Vous occuperez un rôle central dans l'accueil des clients et la gestion du déroulement du service. Vous gérez un rang de 25/30 cvts renouvelables. Vous travaillez au PAD et vous serez en charge de la gestion de votre caisse. L'équipe en salle se compose de quatre personnes, accompagnées d'un barman. Le rythme de l'activité varie, avec une moyenne de 100 couverts par jour en basse saison et 180 couverts par jour en haute saison. Vous avez de bonnes bases en anglais de restauration. Une expérience professionnelle d'au moins 5 ans est attendue pour ce poste. Conditions de travail 1. Saison à pourvoir dès maintenant au 30/09/2025 2. Salaire : 2300 € net (évolutif à 2500 € net en fonction des heures) 3. Hébergement : Logement en colocation. 4. Jour de congé : 1 jour par semaine Nous attendons vos candidatures par mail!

photo Chef / Cheffe de projet études industrielles

Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***saison thermale 2025*** poste logé Unique 4* de Brides les Bains, le Golf Hôtel est un hôtel emblématique qui offre une superbe vue sur le massif de la Vanoise. Plaisir des yeux, séduction des sens, le restaurant La Table du Golf allie diététique et saveurs. La carte joue avec la cuisine française tout en innovant. Et chaque jour, les menus Equilibre, élaborés avec le centre nutritionnel, réservent de nouvelles saveurs et découvertes. Bien sûr, les produits frais suivent les saisons. Brides les Bains est une station thermale Equilibre et Bien Etre reconnue située au pied des 3 Vallées. La qualité de vie y est préservée. Entourée des plus belles montagnes des Alpes du Nord, vous vivez en contact direct avec la nature, tout en bénéficiant de la proximité d'Annecy Chambéry et Aix les Bains ainsi que des stations village Champagny et Pralognan, et des stations renommées Courchevel et Méribel. Vous intégrez une équipe qui a pour objectif de personnaliser et faire évoluer ses créations vers une restauration raffinée semi-gastronomique. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base, êtes motivé et avez envie de contribuer à l'élaboration d'une carte vivante ? Intégrez[...]

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Chef / Cheffe d'équipe bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étampes, 91, Essonne, Île-de-France

L'agence Sim Paris accompagne depuis plus de 20 ans les différentes structures dans la restauration de façades de pierres des plus beaux monuments. La restauration et la réhabilitation du Patrimoine, bâtiments publics classés monuments historiques ou demeures privées est l'axe principal de notre métier. Vous avez une expérience dans le milieu des Monuments Historiques et du Bâti Ancien, nous recherchons un chef d'équipe tailleur de pierres disponible rapidement : Descriptif du poste : - Gestion équipe tailleurs de pierre - Taille, pose de pierre - Organiser le travail de votre équipe sur le terrain - Raccords, joints - Travail de finition sur pierres - Ravalement de façades en pierre Faire respecter les règles de sécurité du travail Expérience en leadership et gestion d'équipe

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Chef / Cheffe de projet du BTP (architecte)

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Fondé en 1983, APL est le 1er cabinet de conseil et d'ingénierie spécialisé dans la conception et la réalisation de data centers en France. Nos expertises s'articulent autour de 4 pôles : conseil et ingénierie data center, conseil et ingénierie IT, maintenance et exploitation, numérique responsable. APL se distingue sur son marché par son positionnement en faveur d'un numérique durable. Notre mission d'entreprise « Organic Design » vise à concevoir, pour nos clients, des data centers évolutifs, en symbiose avec leur environnement. Notre siège social est basé à Montrouge (92) et, de par, nos projets, nous sommes présents dans différents points en France (Lyon, Marseille, Bordeaux, Toulouse, Rennes etc.) ainsi qu'à l'international (Suisse et Italie). En 2024, APL Data Center a passé le seuil des 200 salariés et offre à ses collaborateurs un environnement de travail agréable avec de nombreux avantages (travail hybride avec le télétravail, mutuelle prise en charge à 100%, tickets restaurant, learning By APL, prise en charge d'une partie de l'abonnement sportif, parental challenge, avantages CSE, etc.). Rejoindre APL Data Center c'est : S'intégrer dans un groupe en pleine[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre enseigne recherche son chef de partie second ( H/F) avec une prise de poste idéalement premier septembre. Vos principales missions : - Participer à la production chaude et froide (1500 couverts par jour) - Veiller à la qualité de la production. - Animer l'équipe de production (10 personnes) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en semaine du lundi au vendredi.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDI à partir du 11 septembre 2025. Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self - Débarrasser le self et voir avec le chef la gestion des excédents - Mettre en chauffe + service des plats du soir Vous[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

À 10 minutes de l'Aéroport International de Genève, le Jiva Hill Resort***** est un Resort ancré dans un écrin de nature. Situé au cœur d'un domaine privé de 45 hectares, au pied du Jura et face à la majesté du Mont-Blanc, cet établissement unique recèle une vision contemporaine du luxe, empreinte d'élégance et de discrétion. Membre de Relais & Châteaux, notre Resort 5* est composé d'un hôtel de 50 chambres, deux restaurants, un Spa, un golf 9 trous, un lac de ski nautique et 5 salles de séminaires. Situé en Auvergne Rhône-Alpes, au pied du Jura avec une vue imprenable sur le Mont Blanc, il est un havre de paix en pleine nature pour ses hôtes. Membre de Relais & Châteaux, notre Maison est attachée à des valeurs telles que l'excellence du savoir-faire, le partage, l'authenticité, l'émotion et la générosité. Vous êtes doté (e) d'un bel esprit d'équipe, d'une bonne gestion du stress, et disposez d'une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie de luxe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Responsable du Restaurant, nous recherchons un(e) Chef de Rang. MISSIONS GENERALES DU POSTE - Préparer la salle, - Assurer le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-Haute, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commis de cuisine en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique dans une ambiance de travail agréable. Vous serez au sein d'une cuisine formé du chef et d'un second de cuisine, vous les assisterez quotidiennement dans la mise en place et dans le service. Responsabilités Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats Participer activement à la gestion d'une cuisine efficace et organisée Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec le chef pour la mise en place et durant le service pour l'envoie des plats Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Ponctualité Bonne gestion du stress et esprit d'équipe Vous avez connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si tu penses avoir toutes ses qualités alors n'hésites plus :)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions : Gérer une équipe de 2 à 3 personnes au poste grillade Assurer la préparation et la cuisson des viandes et poissons (grill, four) Organiser la mise en place quotidienne Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité Participer activement au bon déroulement du service, en coordination avec la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée au poste de grilladin ou chef de partie 10 ans expérience Leadership naturel et esprit d'équipe Bonne maîtrise des cuissons (bleu à bien cuit) Rapide, propre et efficace Ce que nous offrons : Un environnement professionnel et bienveillant Un établissement en pleine activité, ouvert 7j/7 Un poste stable et évolutif

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant l'Ascoli, situé dans la charmante ville de Saint Cyprien, recherche un commis de cuisine (H/F) pour la fin de la saison estivale. Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, marinades, etc.) Participation à la mise en place avant le service Assistance du chef et des sous-chefs dans la préparation des plats Capacité à travailler en équipe, réactivité, et ponctualité Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation Bonne connaissance des techniques culinaires de base Dressage des assiettes, en respect des normes de qualité de l'établissement Entretien et nettoyage des postes de travail et des ustensiles de cuisine Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE IMMEDIATE JUSQU'A LA FIN DE LA SAISON

photo Focus : La rotonde de l’ancienne abbatiale Saint-Bénigne

Focus : La rotonde de l’ancienne abbatiale Saint-Bénigne

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 07/09/2025

Édifiée au cours du 11e siècle, détruite en partie à la Révolution française et redécouverte au 19e siècle, la rotonde de l’ancienne abbaye Saint-Bénigne a bénéficié, ces quatre dernières années, de recherches menées par des archéologues et de restaurations dirigées par un architecte en chef des monuments historiques. Cette visite apporte un nouveau regard sur ce lieu millénaire (en partenariat avec la Direction régionale des affaires culturelles Bourgogne-Franche-Comté). Avec ses "Focus", Dijon Ville d’art et d’histoire vous invite à pousser les portes d’un site ou à la rencontre d’une personnalité pour tout connaître de Dijon (à partir de 15 ans).

photo Focus : La rotonde de l’ancienne abbatiale Saint-Bénigne

Focus : La rotonde de l’ancienne abbatiale Saint-Bénigne

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 07/09/2025

Édifiée au cours du 11e siècle, détruite en partie à la Révolution française et redécouverte au 19e siècle, la rotonde de l’ancienne abbaye Saint-Bénigne a bénéficié, ces quatre dernières années, de recherches menées par des archéologues et de restaurations dirigées par un architecte en chef des monuments historiques. Cette visite apporte un nouveau regard sur ce lieu millénaire (en partenariat avec la Direction régionale des affaires culturelles Bourgogne-Franche-Comté). Avec ses "Focus", Dijon Ville d’art et d’histoire vous invite à pousser les portes d’un site ou à la rencontre d’une personnalité pour tout connaître de Dijon (à partir de 15 ans).

photo Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite guidée

Pont-l'Évêque 14130

Du 09/08/2025 au 30/08/2025

L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration, à la période de l'occupation allemande jusqu'aujourd'hui.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Propriano, vous serez chargé(e) d'assurer le service. Vos principales missions seront : - Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes...) - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; - Présenter les menus et faire des suggestions. Vous serez amené a travailler en équipe. Poste nourri et logé. Poste à pourvoir immédiatement et ce jusqu'à Septembre 2025

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes motivé et dynamique, vous aimez le goût des choses bien faites. Venez agrandir l'équipe de notre restaurant traditionnel et familial qui saura apprécier ces qualités où chaque poste à son importance. Vous assisterez la responsable de salle dans la mise en place, le ménage, le service et la vaisselle du bar. Conditions de travail agréables dans une salle et terrasse neuve et bien équipée. Les services s'organisent du jeudi au lundi, midi et soir, jusqu'à 50 couverts avec deux jours de repos consécutifs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Le restaurant l'Eté Indien du Port renforce son équipe en cuisine et recherche son/sa Commis de cuisine (H/F) à temps plein en CDI. Placé(e) sous les directives du Chef, du Second et des chefs de partie, vous serez amené(e) à : - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, - dresser des plats selon les fiches techniques, - appliquer les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Loctudy, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme second de cuisine sur les activités suivantes : -collaboration et assistance du chef de cuisine -gestion de la mise en place, gestion des cuissons des viandes et poissons, préparation des sauces -préparation des plats en respectant les fiches techniques et recettes établies, -supervision de la brigade en l'absence du chef, -garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP -maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients. Pour candidater : se présenter au restaurant AC LE LEVIER : 5 Rue du commandant Carfort 29750 LOCTUDY

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de Luxeuil-les-Bains. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation des plats et assurerez le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales: Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Assister le Chef de Cuisine dans ses tâches quotidiennes. Participer à la réalisation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil Recherché: Première expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir en CDI, 35h/semaine. Travail du mardi au samedi, et en coupés journaliers. Rémunération selon le SMIC horaire hôtelier.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous assurerez la préparation de plats de poissons crus ( sushi, carpaccio, tartare) et cuits. vous maîtrisez les normes d'hygiène. Management de 7 personnes . Expérience managériale exigée. 3 jours de repos par semaine, 1 ou 2 week-ends de libre par mois Prise de poste urgente Poste basé sur Saint-Pierre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Mure, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le 37, une cuisine authentique et raffinée situé à Saint Laurent de Mûre. Nous sommes à la recherche d'un(e) commis(e) de cuisine dynamique et motivé(e). Vous travaillerez sous la houlette d'un chef très expérimenté, en collaboration avec une équipe passionnée. Nombre de couverts par service : entre 40 et 50 couverts Horaires d'ouverture du restaurant : Du dimanche au jeudi : ouvert uniquement le midi Le vendredi et le samedi : ouvert midi et soir Jours de repos : Deux jours de repos consécutifs par semaine Nous recherchons une personne : - Passionnée par la cuisine - Capable de travailler en équipe - Motivée, dynamique et ponctuelle - Ayant une première expérience en cuisine serait un plus Avantages : - Travailler avec un chef très expérimenté - Deux jours de repos consécutifs - Ambiance de travail agréable et stimulante Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci de nous faire parvenir votre candidature.

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

***Merci de vous présenter directement au Restaurant les matins afin de proposer votre candidature*** Vous souhaitez partager votre expérience et/ou votre intérêt pour ce métier créatif de cuisinier au sein d'une équipe dynamique ? Et ce, dans un cadre idéal offrant des conditions de travail intéressantes ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Vous intégrerez notre brigade sous la responsabilité de notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée dans le cadre de prestations Traiteurs. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux et réactif. Vous avez une première expérience professionnelle ou sortez d'une formation initiale en cuisine. En fonction de votre expérience, nous pouvons vous proposer une formation avant embauche afin de monter en compétences . Vous travaillerez du mardi au samedi ou du lundi au vendredi selon les plannings de commandes, en horaires de journée. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

***Merci de vous présenter directement au Restaurant les matins afin de proposer votre candidature*** Vous souhaitez partager votre expérience et/ou votre intérêt pour ce métier créatif de cuisinier au sein d'une équipe dynamique ? Et ce, dans un cadre idéal offrant des conditions de travail intéressantes ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Vous intégrerez notre brigade sous la responsabilité de notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée dans le cadre de prestations Traiteurs. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux et réactif. Vous avez une première expérience professionnelle ou sortez d'une formation initiale en cuisine. En fonction de votre expérience, nous pouvons vous proposer une formation avant embauche afin de monter en compétences . Vous travaillerez du mardi au samedi ou du lundi au vendredi selon les plannings de commandes, en horaires de journée. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience[...]

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